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1碗米1碗糖,教你如何在家做米花糖,简朴利便,孩子直呼好吃

作者:乐鱼体育 时间:2022-09-13 10:23
本文摘要:可能现在说到米花糖,不少00后的小孩并不知道这是什么工具,然而要是说到米老头的话,相信大家都不生疏,其实米花糖和米老头很是相似,内里所用到的原料都是一样的,只不外米花糖是一种传统特色零食,而米老头则是一种买通市场的零食,除了包装要比米花糖更精致之外,再就是味道也发生了变化,只能说各自有各自的特点。

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可能现在说到米花糖,不少00后的小孩并不知道这是什么工具,然而要是说到米老头的话,相信大家都不生疏,其实米花糖和米老头很是相似,内里所用到的原料都是一样的,只不外米花糖是一种传统特色零食,而米老头则是一种买通市场的零食,除了包装要比米花糖更精致之外,再就是味道也发生了变化,只能说各自有各自的特点。1碗米1碗糖,教你如何在家做米花糖,简朴利便,孩子直呼好吃不外小编最喜欢的还是米花糖,吃起来的味道越发传统,这种味道是其他零食没措施取代的,相信不少人也和小编一样很是纪念米花糖的味道,还记得以前米花糖外面也有卖,不外其时家里也会经常制作,这样制作出来的米花糖用料越发富足,吃起来的味道也会更好,基础不比买的差,下面小编就给大家分享下教你如何在家做米花糖,只需要1碗大米1碗白砂糖即可制作完成,简朴利便,孩子直呼好吃。【米花糖的家常做法】第1步,首先把准备好的1碗大米用清水冲洗洁净,再把大米放到盆中,用手将内里的坏颗粒和杂质挑拣出来,这样才气够保证米花糖制作出来的口感,这里需要提醒大家一点,那就是大米最主要是清洗洁净,而不是将它用清水浸泡,可别弄错了这一步。

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第2步,接着往锅中倒入足量的食用油,开火将其烧热,等到油温到达6成热的时候,把沥干水分的大米倒入锅中,转成小火举行慢炸,在炸制的历程当中,用锅铲不停的搅拌,这样可以让大米受热越发匀称,等到所有的大米炸至膨胀浮起后将其捞出。第3步,然后往锅中倒入适量的清水和白砂糖,转成中小火举行加热,一边加热的同时一边用锅铲不停的搅拌,直到锅中的白砂糖完全溶解为止,再把炒好的大米放到锅中,用锅铲不停的搅拌,等到糖浆全部包裹住大米,再把所有食材倒入一个托盘当中,用锅铲将其平铺匀称,放置冷却后即可切块食用。


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