leyu乐鱼体育官网入口-leyu乐鱼体育平台 058-63471588

教你做4款高颜值鲜味甜点,美的不忍下口

作者:乐鱼体育 时间:2022-06-19 10:23
本文摘要:轻 轻 一 点 , 悄 悄 关 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑烘焙其实很简朴,就算你没有厨房履历,只要你有一颗爱美食爱烘焙的心,就可以了~~下面,小编就为大家带来几款甜点的做法,赶快来学学看吧!熔岩巧克力蛋糕原料黑巧克力140g、面粉60g、鸡蛋4个、细砂糖40g、黄油110g。步骤方法1、将巧克力和黄油隔水融化,约莫2分钟就能融化了;把融化后的巧克力放凉到35℃。2、用2个鸡蛋和2个蛋黄,把鸡蛋和蛋黄搅拌匀称;再倒入融化后的黄油巧克力中,稍微打散。

乐鱼体育

轻 轻 一 点 , 悄 悄 关 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑烘焙其实很简朴,就算你没有厨房履历,只要你有一颗爱美食爱烘焙的心,就可以了~~下面,小编就为大家带来几款甜点的做法,赶快来学学看吧!熔岩巧克力蛋糕原料黑巧克力140g、面粉60g、鸡蛋4个、细砂糖40g、黄油110g。步骤方法1、将巧克力和黄油隔水融化,约莫2分钟就能融化了;把融化后的巧克力放凉到35℃。2、用2个鸡蛋和2个蛋黄,把鸡蛋和蛋黄搅拌匀称;再倒入融化后的黄油巧克力中,稍微打散。全部搅拌匀称后会有种很丝滑的赶脚哦!3、然后筛入面粉,搅拌。

一定要匀称到没有疙瘩!这个时候就不想刚刚那么丝滑了,反而更像芝麻糊那种。4、然后将巧克力糊放入模具中,只要放到模具的7分就可以了!5、接下来放进烤箱230°,8到10分钟就可以了!小山焦糖布丁原料牛奶510g、鲜奶油180g、蛋黄60g(约3个)、香草荚半根、白砂糖100g、热水适量、全蛋液30g(约半个鸡蛋)、糖66g。步骤方法焦糖底:白砂糖100g,热水适量。

1、白砂糖分2次放入锅里,逐步煮到焦糖色,分次可以更匀称。2、加入热水拌匀放入布丁瓶里垫底。用热水是防止焦糖四溅,宁静些。

白砂糖分2次放入锅里,逐步煮到焦糖色,离火备用。加入热水拌匀放入布丁瓶里垫底。

3、香草荚切开,香草籽连同豆荚用刀削成碎末,一起放入牛奶锅中;用小火加热至微沸后离火,盖上盖子,焖5-8分钟。4、关火后用保鲜膜包住,焖10分钟。让香草味充实的散发出来,融合在牛奶里。

5、鲜奶油和白糖加入之前的香草牛奶中,煮到80°左右停火。6、蛋黄、全蛋液混淆打至匀称;之后把加了鲜奶油和白糖的香草牛奶逐步的倒入,边倒入边匀称的搅拌。

一定要逐步的,否则容易酿成蛋花。7、再将搅匀的鸡蛋牛奶液过滤,去掉多余的泡沫。倒入事先准备好的容器里。

8、烤盘里加热水,烤盘中的热水,最好能没过布丁容器的一半。烤箱预热150°上下火、烤箱最底层,烤一个小时。9、烤好后立刻从热水中取出降温,入冰箱冷藏。

乐鱼体育

就可以食用啦!注意事项1、熬制焦糖一定要注意看好糖焦化的颜色,太深的话,焦糖发苦就欠好吃了,颜色太浅焦糖味也没出来,火候很重要。2、热水一口吻加入的话,很容易溅出,一定要戴妙手套。加入热水还是逐步少量为宜。3、如外貌有气泡,用厨房用纸吸附去掉气泡。

4、烤好的布丁应该是一颤一颤很嫩的样子,如果布丁中泛起了太多的气孔、或者太硬的话,凭据自己的烤箱适当缩短时间。香蕉坚果马芬质料A:香蕉3根、鸡蛋1个、黄油1/3 cup、白糖3/4 cup。B:面粉1又1/2 cup、泡打粉1 tsp、小苏打1 tsp、盐1/2 tsp。步骤方法1、准备好所需质料。

2、将质料B倒入大碗中混淆匀称。3、质料A混淆,加入融化的黄油。4、放进搅拌机搅打匀称。5、将混淆好的面粉加入到质料A中搅拌匀称,静置30分钟。

乐鱼体育

6、将蛋糕糊倒入模具中,放进烤箱350华氏度烤制25分钟即可。水果风味磅蛋糕质料低筋面粉60g、黄油100g、全蛋100g、糖粉60g、杏仁粉40g、泡打粉1/2茶匙、果干50g、芒果汁30ml、朗姆酒30ml。步骤方法1、黄油室温下软化,鸡蛋室温下回温。

2、将黄油切小块,加入糖粉打至发白。3、多次少量的加入蛋液搅打匀称。4、果干用朗姆酒泡软,然后连同朗姆酒一同加入到打发的黄油中拌匀。

5、加入一半的芒果汁搅拌匀称。6、将低筋面粉、杏仁粉、泡打粉混淆,取一半过筛到黄油中,拌匀,再加入剩下的芒果汁,搅拌匀称后筛入剩下的面粉,搅拌匀称成有光泽的蛋糕糊。7、在细长模中铺上油纸,倒入约7分满的蛋糕糊,将外貌刮平,放进预热170度的烤箱中层,烤制30-40分钟左右即可(烤了10分钟时,取出用刀子在蛋糕中间划一道口子,再继续烤制)。

8、中空模中涂上黄油。9、再撒上一层干面粉。10、将蛋糕糊装进裱花袋中,挤入模具中,震荡一下,放进预热170度的烤箱中层,烤制30-40分钟左右即可。声明:图文泉源于网络版权归原作者所有如有侵权请联系删除。


本文关键词:教你,做,4款,高颜值,鲜味,甜点,美的,乐鱼体育,不忍,轻

本文来源:leyu乐鱼体育官网-www.ym14191.com